伊豆の国市韮山にある「蔵屋鳴沢」は、世界文化遺産「韮山反射炉」に隣接している施設。敷地内に、地ビールレストランと製茶工場を持ち、吊るし雛飾り展やいちごジャム作り、茶摘みなどのイベントや体験プログラムが充実いています。特に、敷地内から湧き出る水を使用した地ビール「反射炉ビヤ」と網焼きを中心とした料理は、相性もよく絶品です。のんびりとお茶の試飲を楽しみながら伊豆の御土産を選ぶのもオススメ。ご家族でお出かけするなら「いちごジャム作り体験」にチャレンジを! 韮山特産「完熟紅ほっぺ」を贅沢に使用していちごジャムを作る体験です。「紅ほっぺ」は、ほどよく酸味があり、とてもおいしいジャムに仕上がります。製造過程も大変楽しく、4~5人1組のグループでジャムを作るのでご家族にはピッタリです。時間は約1時間15分程度で、1人2瓶持ち帰れます。また、「地ビール瓶詰&オリジナルラベル作り体験」も人気です。自分で描いたオリジナルのラベルを貼った瓶に、ビールを詰める体験です。詰めるビールは、4種類を試飲して、1種類をチョイス!自分で詰めたビール2本+お好きな種類のビール1本をつけた合計3本のビールを持ち帰れます。時間は30分~1時間程度。4月20日(木)までは、「つるし飾り雛」を展示中(入場無料)。春と秋には「茶摘み体験」も行えます。営業部:梅津