こんにちは、蕎麦より、うどんが好きな上野です。
今回は神田の個性派うどんをご紹介します。
神田駅から歩くこと4分、【肉うどん】の看板。
【神田肉うどん】
威勢のいい、おじさんが一人で切り盛り、「名物肉うどん」待つこと3分。
スープは濃厚ですが優しい味、そこにショウガがドドーンと。
牛筋も柔らかく甘く食べ応えあり、ショウガ(水分少な目)好きにはたまらない。
うどんは九州小倉のやわらかめ。
ショウガと牛筋のだしはクセになる事、間違い無し。
一気に完食です。
ネギ増量は有料ですが、ショウガ、紅ショウガ、ゴマ、七味など無料。
このクオリティーで500円(小盛り)のワンコイン。
※先月100円値上げとなっています。
私のお薦めは、ごぼう天を乗せた肉うどん中盛りです。
(写真は全部のせデラックス)
カレーうどん、とろろ昆布うどんなどもあり、好みに合わせて。
神田にお立ち寄りの際は是非、ご賞味を。